Torta Ciambella

Name: Torta Ciambella
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs Harina 0000; 200 grs Azúcar; 100 cc Aceite de oliva; 3 Huevos; 1 Yema; 5 grs polvo de hornear; 2 Ralladura de limón; 1 Cucharadita Esencia de vainilla; C/n Azúcar impalpable; 120 cc Leche ácida; 100 cc Leche; 20 cc Limón

Roberto @Roberto_cocinero

Buenos Aires. Argentina

#DelantalCookpad2026
#Paraelmateymeriendas
#Bizcochuelocasero

Torta Ciambella

Roberto @Roberto_cocinero

Buenos Aires. Argentina

#DelantalCookpad2026
#Paraelmateymeriendas
#Bizcochuelocasero

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

300 grsHarina 0000
200 grsAzúcar
100 ccAceite de oliva
3Huevos
1Yema
5 grspolvo de hornear
2Ralladura de limón
1 CucharaditaEsencia de vainilla
C/nAzúcar impalpable
120 ccLeche ácida
100 ccLeche
20 ccLimón

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocar la leche y el jugo de limón, revolver y reservar.
2

Batir con batidora los huevos, la yema, el azúcar, la ralladura de los limones y la esencia de vainilla durante 6 a 8 minutos.
3

Agregar los secos tamizados en 2 o 3 veces e integrar.
4

Incorporar la leche ácida y el aceite de oliva. Mezclar bien.
5

Colocar la preparación en un molde savarín, previamente enharinado y con rocío vegetal.
6

Llevar a horno a 160° durante aproximadamente 45 minutos.
7

Una vez desmoldado, espolvorear con azúcar impalpable.
8

Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!