Tuang sedikit air hangat di gelas untuk mengembangkan fernipan+gula pasir. Aduk dan diamkan sampai mengembang (berbuih)

Campur terigu, garam, bubuk bawang putih dan baking soda. Tambahkan fernipan yg sudah mengembang dan sisa air hangat.

Uleni dengan tangan sampai kalis

Tutup adonan dg plastik/kain bersih. Tunggu sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar.

Bentuk adonan. Goreng.