பேரிச்சை மற்றும் உலர் திராட்சை இரண்டையும் தண்ணீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

மிக்ஸி ஜாரில் ஊற வைத்த பேரிச்சை, உலர் திராட்சை, பால் சேர்த்து அரைக்கவும்.

தேவையான அளவு நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து பருகவும்.