الدونات الشهية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الخميرة في الحليب الدافئ لمدة 5 دقائق حتى تفور
- 2
في وعاء واسع ضعي الخميرة مع الماء والحليب والسكر والفانيلا والبيض واخلطيهم مع ٢ كاس طحين واخلطيهم ع سرعة بطيئة
- 3
أضيفي باقي كمية الطحين ، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وغير ملتصقة.
- 4
ثم ضعي العجين في وعاء مدهون بالزيت وغطيها اتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمه
- 5
مدي العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين واجعلي السماكة حوالي ½ انش ثم قطعيها بواسطة قطاعة الدونات واتركيها لمدة من الوقت ليتضاعف حجم القطع واحرصي على تغطيتها بمنشفة مطبخ حتى لا تنشف.
- 6
بالنسبة للاكليز : ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي السكر البودرة والفانيلا والكاكاو والحليب وحركي حتى يصبح المزيج ناعما.
- 7
سخني الزيت في مقلاة عميقة ضعي حبات الدونات واقليها على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ومنفوشة
- 8
اغمسي وجه الدونات وهو ساخن في خليط الكليز وضعيه في طبق التقديم وقدميه.🍩🍩🍩🍩🍩🍩
- 9
والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)