Sirup Belimbing Wuluh
23 Oktober 2016
Source : Ndaru gendis shinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ulekan (saya pake ulekan kayu) Geprek2 belimbing wuluh hingga keluar airnya. Masukkan ke panci.
- 2
Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan kurleb 10menit agar sari dari belimbing keluar.
- 3
Kemudian tambahkan air. Masak dg api kecil-sedang hingga gula larut, belimbing lunak dan airnya agak menyusut. Aduk2 sesekali ya. Stlh dirasa cukup, tambahkan garam aduk rata. Lalu angkat dan dinginkan.
- 4
(Saya tutup pancinya dan masukkan ke dlm kulkas hingga dingin). Keluarkan dari kulkas. Aduk sebentar.
- 5
Siapkan saringan dan mangkok. Pisahkan sirup dari ampasnya (di Saring yaa) Siapkan botol kaca. Tuang sirup ke botol dan tutup. Simpan dikulkas dan siap dibikin es sirup belimbing wuluh 😄
- 6
NOTE : Ampas dari belimbing tadi jangan dibuang yaa.... to be continued 😆😆
- 7
Takaran : 1,5kg belimbing segar,1kg gulpas,2liter air,1sdt grm.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (41)