Segar

kangkung, siangi, cuci bersih • air untuk merebus • garam untuk rebusan • tomat merah ukuran besar • cabe rawit merah • bawang putih • terasi matang • garam • gula pasir • jeruk limau

air • pakcoy • wortel • sohun • bawang putih, geprek • bawang putih bubuk desaku (optional) • daun bawang • lada bubuk • garam dan kaldu jamur

Nutrijell Plain • air • osmanthus tea • gula pasir • lohankuo model kotak kecil • agar2 swallow plain • air • gula pasir • air • daun pandan • pir • jeruk lemon •

ayam (bagian paha), cincang sedang (me : 2 paha bawah campur fillet dada 200gr) • air (water) • jeruk nipis (tambahan) • wortel ukuran sedang • kentang ukuran sedang • kol (me : 100 gr kol) • buncis • bakso ayam (optional) • Minyak goreng • bawang putih • jahe • daun salam •

ikan salem segar (isi 4 ekor) • kentang ukuran sedang (potong dadu) • daun bawang • tomat • jeruk nipis • Bumbu : • cabe merah giling • cabe rawit (iris kasar) • bawang merah • bawang putih • sereh (iris / geprek) • Jahe seukuran ibu jari ( iris tipis/ geprek •

timun • wortel • bawang merah • rawit hijau • air • gula pasir • garam • cuka

Ikan nila • Nanas • Tomat • Daun kemangi • Daun bawang • Lengkuas seruas • Serai • Daun salam • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Cabai merah •

tomat merah • gula pasir ROSE BRAND • air mineral/air matang

bengkoang ukuran sedang • wortel • kentang ukuran sedang • daging ayam • red date/kurma merah • bawang bombai • bawang putih • daun bawang • garam • kaldu jamur • saus tiram • pala •

melon hijau • selasih • sirup Marjan melon • es batu • air gula (saya gunakan 4 sdm gula diseduh dengan 200 ml air hangat • air • jeruk ambil airnya (saya gunakan jeruk kunci)

pindang salem / pindang besar / pindang biasa juga bisa • lengkuas • kunyit • jahe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam • gula • kecap manis

timun • nanas • wortel • bawang merah • cabe rawit • jeruk nipis • gula • garam

nanas • timun ukuran sedang (Saya pakai timun kampung,karena tekstur lebih kriuk) • buah anggur • buah pir • buah apel • cabai merah & cabai rawit (Pedas bisa di sesuaikan sesuai selera) • Asam jawa • gula pasir • gula merah • garam • air

(potong 3-4 bagian) Jagung manis • Minyak goreng • Daun salam • (geprek) Lengkuas • (masukkan terakhir) Kol • (opsional) Nangka muda • (opsional) Buah melinjo • (opsional) Daun melinjo • (potong 3cm) Kacang panjang • (potong dadu) Labu siam • (rendam air panas 10 menit) Kacang tanah • Air •

timun (300 gram) • White sugar • Susu kental manis (skip) • perasan jeruk nipis (me lemon) • garam • air

Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Air Pandan (dari 3 lembar daun pandan + air, blender lalu saring) • Garam • Gula Pasir Rose Brand • Pasta Pandan • Daun Pandan • Santan (dari 130gr Santan Instan Rose Brand + 70 ml air) • Air Kelapa • Gula Pasir Rose Brand • Garam • Daun Pandan, simpulkan •

Ceker ayam tanpa tulang • Air • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Jahe • kunyit • Serai (geprek) • Daun salam • Daun jeruk • daun pre (rajang) •

ayam • daun bawang • daun seledri • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • air • bawang merah uk besar • bawang putih • serai, memarkan • jahe • lengkuas, memarkan •

Bumbu halus : • bamer • baput • kemiri sangrai • ketumbar • Merica bubuk • Pala • Gula • Garam • Penyedap rasa • Bumbu Cemplung : • Lengkuas •

nutrijel rasa leci • agar-agar tanpa warna • gula pasir • sirup rasa cocopandan • es batu yang sudah dihancurkan kasar • susu kental manis • biji selasih rendam ke dalam air hangat (boleh tidak menggunakan selasih)

daging sapi rebus dan potong kotak kecil • kentang iris tipis dan goreng • telur rebus masing-masing belah jadi 2 bagian • kerupuk udang goreng dengan api sedang • garam kasar • lada bubuk • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • kunyit (kalau pakai kunyit bubuk takarannya 1 peres sdt) • jahe • sereh geprek •

paha ayam • Air • garam • Royco Ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • Bahan tambahan : • daun jeruk •

dada ayam • daun bawang • seledri • garam dan gula • kaldu jamur • bawang putih goreng • air • ceker • air • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • garam •

ayam kampung • kecambah • daun bawang • tomat • Kentang • bihun (bagi yg suka) • Kecap manis • Jeruk limau • Sambal cabe • Kerupuk/emping mlinjo • Bawang goreng • air kaldu ayam •

ceker ayam, cuci bersih potong kukunya • untuk kuah kaldu • serai (memarkan) • daun jeruk purut (buang tulang daunnya) • minyak goreng (untuk menumis) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • lengkuas muda • lada bubuk • ketumbar •

dada ayam • daun bawang • seledri • Garam • Gula • kaldu jamur • lada bubuk • air kaldu ayam • air • ketumbar bubuk • bawang putih, haluskan • garam •

daging sapi sengkel • air untuk merebus daging • daun jeruk • lengkuas, geprek • serai, geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada butiran • ketumbar • jinten • kunyit bakar •

susu segar • sirup cocopandan + 2 sdm air putih (sesuaikan manisnya) • es batu

ayam kampung • daun bawang • seledri • gula dan garam • kaldu ayam • lada bubuk • air kaldu ayam • air • daun jeruk • daun salam • serai • bumbu racik ungkep ayam •

dada ayam • daun bawang • daun seledri • gula dan garam • kaldu jamur • lada bubuk • kaldu ayam • air • ketumbar bubuk • bawang putih, haluskan • garam • kunyit bubuk •