سلطة الدقوس بالصوص
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه ع شكل مكعبات متوسطة ونقليها بزيت ساخن
- 2
في المقلاة نضغ الزيت ونشوح البصل ع شكل شرائح رفيعة والفلفل كذلك ع شرائح ونضيف الثوم ونقلبه قليلا ثم نضيف المعجون والملح والسكر والبهارات ونقلبها ونضيف الباذنجان ونغطيها الى ان تتسبك
- 3
ثم نضيف دبس الرمان ونتركها تبرد
- 4
نضع في الكاسة الزبادي والطحينية والقشطة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيداا
- 5
نسكب طبقة في صحن التقديم ونسكب عليها خليط الباذنجان ثم نسكب صوص الزبادي طبقة ثالثة ونزينها بشرائح الفلفل الاخضر
- 6
نضعها في البراد لمدة 30 دقيقة وتقدم والف عافية 🌺
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13232917
التعليقات (16)