Piskótarolád

Azt gondolom, hogy az egyik legkedveltebb sütemény a piskótarolád. Bármilyen lekvárral elkészíthető, akár krémmel is. Nagyon sokszor elkészítettem már. Bár a piskóta több vélemény szerint is egy mumus :D Azt mondják a jó piskótában nincs sütőpor, csak sok-sok tojás. Ebben a változatban van egy kis sütőpor, ami garantálja a sikerünket. És higgyétek el, jó piskóta ez is! :D
Piskótarolád
Azt gondolom, hogy az egyik legkedveltebb sütemény a piskótarolád. Bármilyen lekvárral elkészíthető, akár krémmel is. Nagyon sokszor elkészítettem már. Bár a piskóta több vélemény szerint is egy mumus :D Azt mondják a jó piskótában nincs sütőpor, csak sok-sok tojás. Ebben a változatban van egy kis sütőpor, ami garantálja a sikerünket. És higgyétek el, jó piskóta ez is! :D
Elkészítés
- 1
A lisztben elkeverjük a sütőport, átszitáljuk. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Ha megtörtént beleöntjük az olajat, elkeverjük.
- 2
A masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, óvatosan eldolgozzuk. Szilikonos sütőpapírral bélelt, 30 x 35 cm-es tepsibe simítjuk, majd 180 C fokon, kb. 15 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő!!
- 3
A kisült piskótát egy sütőpapírral borítjuk, amiben sült azt lehúzzuk. Nálam most nem lett szép az alja (gond van a sütőmmel :) A tésztát lehelet vékony megszitáljuk liszttel, majd a papírral együtt feltekerjük és hűlni hagyjuk.
- 4
A kihűlt tésztát kitekerjük, megkenjük ízlés szerint lekvárral, feltekerjük, visszacsomagoljuk a papírba. 2-3 órán át a hűtőben pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek és szépen lehessen szeletelni. Szeletelés után, míg egyben van a rolád meghinthetjük porcukorral.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek (3)