Uborka saláta 🥒
Gyerekkorom òta szeretem az uborka salátát. Anyukám receptje a legkedvesebb számomra, ezért én is ez alapján készítem.
A hozzávalókat egy adaghoz írtam.
Uborka saláta 🥒
Gyerekkorom òta szeretem az uborka salátát. Anyukám receptje a legkedvesebb számomra, ezért én is ez alapján készítem.
A hozzávalókat egy adaghoz írtam.
Elkészítés
- 1
Az uborkát megmosom, meghámozom.
- 2
Lereszelem és megsózom. Állni hagyom így fél órát.
- 3
Alaposan kinyomkodom belőle a sós levet.
- 4
A léhez egy kis vízbe teszek 1 evőkanál ecetet, fél evőkanál kristálycukrot. Majd beletöröm a 2 gerezd fokhagymát is. Összekeverem. Kóstolgatom és ízlés szerint cukrozom még.
- 5
A tetejét meghintem pirospaprikával és őrölt fekete borssal. Tejföllel kínálva is nagyon finom 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
864. Vegyes uborka saláta! 864. Vegyes uborka saláta!
NAGYON SZERESSÜK AZ UBORKA SALÁTA EZÉRT MINDIG VARIÁLOK RAJTA 😋
-
Szalontüdő Kata módra Szalontüdő Kata módra
Ez az étel az egyik nagy kedvencem, már gyerekkorom óta, bár csak én szeretem a családban, de így is elkészítem időről időre.#2019
-
Tejfölös uborka saláta Tejfölös uborka saláta
Imádjuk az uborka salátát a nyár egyik nagy slágere..#Aranykönyv 2
-
1080. Egyszerű hagymás uborka saláta ! 1080. Egyszerű hagymás uborka saláta !
Szeressük az uborka salátát bárhogyan is van elkészítve . -
Friss uborka saláta Friss uborka saláta
Mi nagyon szeretjük az uborka salátát....
-
Kovászos uborka! 🥒🥒🥒 Kovászos uborka! 🥒🥒🥒
A igazi nyarat mindig a kovászos uborka készítése hozza el.A torma gyökerét is használom az uborka ízesítésére. Anyukám mindig így készítette, én így tanultam.A végeredmény, roppanós, ízletes kovászos uborka.A megmaradt levét üvegbe töltöm és főzéskor használom.
-
Uborka mártás Uborka mártás
Nálunk a húslevesben főtt marhahús volt gyerekkorom vezető vasárnapi ebédje. Legtöbbször sós mártásokat főztünk (főzött az Anyukám) mellé; pöszméte, kapor, fokhagyma, torma, paradicsom, és természetesen uborka is.
sue53 -
Uborka saláta Uborka saláta
Az ételek java, kimondottan savanyúságot kíván! Az uborka sokoldalúan felhasználható. Kovászos, ecetes, csemege, frissen gyalulva, sorolhatnám még. Mi így készítjük el .
-
Uborka saláta nem csak nyáron Uborka saláta nem csak nyáron
Most egy tartósítási módot írnék le, ami nem káros az egészségre és finom roppanós uborka saláta lesz belőle télen is, amikor már drága az uborka. Aki nem hiszi...teszteljen egy üveggel...én is ezt tettem és tuti az eredmény. beditke -
Szaftos Paprikás Csirke Nokedlival és Uborka salátával Szaftos Paprikás Csirke Nokedlival és Uborka salátával
Gyerekkorom egyik kedvence étele a Paprikás csirke.Valószínű, hogy a pici combok miatt,ami elfért kezemben, és amitől tiszta szaft volt minden 😀.De ma már főképp én főzöm, aminek a végeredménye egy nagyon sűrű szaftos csirkepaprikás, épp ezért egy kicsit tovább is tart az elkészítése. Természetesen nokedlivel és uborka salátával tálalva. #csaladirecept #2019
-
Töltött paprika és paradicsomos gombóc Töltött paprika és paradicsomos gombóc
Gyerekkorom óta nagy kedvenc. Anyukám receptje.
-
Tejfölös uborka saláta Tejfölös uborka saláta
Uborka saláta fokhagymával dúsítva, hasonlóképpen készítve a tzatzikihez ahol reszelve, ebben a receptben szeletelve van az uborka.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek