Martabak pizza teflon

Name: Martabak pizza teflon
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu pro sedang; 1 telur; 4 sdm gula; Garam; 1 sdm Baking powder; 1 sdm mentega; 1/2 sdm; Sekitar 250ml air; Ragi; 1 sdm susu; 1 sdt Soda kue; Kurang lebih 1sdm gula kurang untuk campuran ragi

Topi Koki @cook_12326214

Bandung

Bismillah. Akhirnya, biidznillah dua kali buat adonan martabak bisa bersarang Maa syaa Allah.. Yuuuk coba, insyaAllah anti gagal dengan izin Allah💖

Lebih banyak

Martabak pizza teflon

Topi Koki @cook_12326214

Bandung

Bismillah. Akhirnya, biidznillah dua kali buat adonan martabak bisa bersarang Maa syaa Allah.. Yuuuk coba, insyaAllah anti gagal dengan izin Allah💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

250 grTepung terigu pro sedang
1telur
4 sdmgula
Garam
1 sdmBaking powder
1 sdmmentega
1/2sdm
Sekitar 250ml air
Ragi
1 sdmsusu
1 sdtSoda kue
Kurang lebih 1sdm gula kurang untuk campuran ragi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah. Masukan tepung, garam, baking powder lalu aduk rata.
2

Larutkan ragi, gula, dan air hangat. (Takaran ragi dan gula kurang lebih sama)
3

Setelah ragi berbusa, masukan ke dalam adonan kering, aduk rata sambil masukan air hingga adonan tidak menggumpal.
4

Masukan telur, 4sdm gula, 1 sdm mentega, dan 1sdm susu ke dalam adonan.
5

Setelah adonan tercampur rata dan berbuih, tutup dengan kain. Diamkan untuk beberapa waktu (30menit- 1jam)
6

Masukan soda kue ke dalam adonan dan aduk hingga berbuih.
7

Panaskan teflon dan masukan adonan yang telah beruih ke dalam teflon.