اول روغن میریزیم تو ماهیتابه و بعد مرغ ها رو با زردچوبه و زعفران تفت میدیم بعد پیازها رو حلقه حلقه کرده و سیر را نفص نصف میکنیم و میذاریم روی مرغ ها در ماهیتابه را میبندیم تا مرغ خوب بپزه بعد که سرخ شد با برنج و آب رب و سیب زمینی سرخ کرده میل میکنیم نوش جان😄