Cara Membuat
- 1
Untuk membuat isian : campur semua bahan, masak di atas kompor dengan api sedang. Aduk-aduk rata hingga air menyusut. Lalu sisihkan.
- 2
Membuat kulit : campur terigu, kanji, telur, garam, 250 ml air. Aduk hingga rata. Lalu blender daun pandan dengan 250 ml air, saring. Kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan tambahkan minyak goreng. Kemudian saring adonan agar hasilnya halus.
- 3
Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan dengan cara memutar. Masak adonan hingga tidak lengket di wajan. Angkat adonan, ulangi hingga adonan habis
- 4
Lembarkan kulit dadar gulung. Isi dengan kelapa parut. Lalu lipat & gulung adonan. Lalu taburi dengan keju.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13267241





Komentar