उड़द दाल बोंडे (Urad dal bonde recipe in Hindi)
Jaishree Singhania @cook_24517718
#Ebook2020 #state1 यह एक चटपटी दिश है। बरसात के मौसम में खाने से इसका मज़ा ओर भी दुगना हो जाता है
उड़द दाल बोंडे (Urad dal bonde recipe in Hindi)
#Ebook2020 #state1 यह एक चटपटी दिश है। बरसात के मौसम में खाने से इसका मज़ा ओर भी दुगना हो जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उड़द की दाल को धोकर भिगोकर रखें कम से कम 6 घंटे के लिए भिगोए
- 2
अभी भीगी हुई दाल को मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें इस दाल में ज्यादा पानी ना डालें वरना बोंडे अच्छे नहीं बनेंगे
- 3
अभी दाल को एक बड़े बर्तन में निकाल कर खूब अच्छे से फेटे।दाल में नमक जीरा कटी हुई मिर्ची कडीपत्ता चिली फ्लेक्ससभी मसालों को अच्छे से मिलाएं।
- 4
अब गैस पर एक कढ़ाई रखे हैं और उसमें तेल डालें और मीडियम से लो फ्लेम पर तले।
- 5
और दोनों तरफ से अच्छे गोल्डन कलर तक तले
- 6
हमारे गरमा गरम बोंडे तैयार है जो खाने में बहुत ही मजेदार और क्रिस्पी हैं
कीवर्ड
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