الخطوات
- 1
اولا نفوتو بالخبز نخلطو الخميرة والسكر ونديرو لهم شوية ما نخلوها تتفاعل شويا
- 2
كي تطلع نضيفو كمية الفرينة ،الملح،الخميرة الكيميائية والزيت ونبداو نزيدو فالما حتى تولي عجينة طرية لازم تكون محكومة متتلاصقش نعجنوها شوية ونحطوها تختمر
- 3
في هذا الوقت نوجدو الحشو نتبلو الدجاج تاعنا بالمكونات المذكورة نخلطوه مليح نغطوه ونديروه في الثلاجة اقل شي يقعد ساعة
- 4
كي تختمر العجينة نشكلو كويرات(انا وزنتهوم 100غ خرجولي 8 خبزات) ونديرو الطاجين يسخن نحلو الكويرات تاعنا رقاق ونحطوهوم يطيبو لازم ميحماروش مليح نحوهوم ونحطوهم في طرشونة نغطوهم مليح با مينشفوش
- 5
نطيبو الدجاج تاعنا في شوية زيت حتى يحمر
- 6
في كسرونة نديرو الحليب ،الفرينة،المايزينة،حبة البيض ،الملح والفلفل الاسود والفرماج (الجبنة) نخلطوها حتى تعقد،نحوها على النار نديرولها مغرفة تاع الزبدة
- 7
في الاخير نجيبو الخبز تاعنا ونعمروه (الحشو اختياري) نطووه ونديروه فالبانينوز يحمر (لي معندهاش تقدر جوزو في مقلاة ولا طاجين) وشهية طيبة 😊😊😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (19)