Klepon praktis

Name: Klepon praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; secukupnya Air; Gula merah yg sudah di iris (untuk isian); Pasta pandan (bs di ganti dgn daun pandan yg sudah di blender); Toping :; 1/2 butir kelapa parut (jgn yg terlalu tua); Sejumput garam

Hanifa @hanifanew_

Klepon praktis

Hanifa @hanifanew_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan putih
secukupnyaAir
Gula merah yg sudah di iris (untuk isian)
Pasta pandan (bs di ganti dgn daun pandan yg sudah di blender)
Toping :
1/2 butirkelapa parut (jgn yg terlalu tua)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kelapa parut dengan garam, kukus +/- 10 menit
2

Campur tepung ketan putih bersama pasta pandan sambil sedikit demi sedikit di campur air. Uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat yah
3

Setalah itu ambil sedikit adonan kemudian pipihkan, tambahkan isian gula merah di dalam nya, bulatkan lg sampai gula merah nya tertutup rata. Lakukan sampai adonan habis
4

Masak air hingga mendidih, cemplungkan adonan ke dalam air, diamkan hingga adonan mengambang, angkat dan langsung masukan ke dalam kelapa parut agar tidak lengket. Siapkan wadah kemudian sajikan
5

Praktis kan.. Happy cooking❤