Pimentão queimado
Super fácil e muito delicioso ... para ter na geladeira e lanche tarde eles ficam ótimos, com pão ou bolachas.
Também costumo fazê-los para aniversários ou eventos em que quero servir bruschettas ou algo assim em uma tigela para serem servidos. Todos eles os amam.
Pimentão queimado
Super fácil e muito delicioso ... para ter na geladeira e lanche tarde eles ficam ótimos, com pão ou bolachas.
Também costumo fazê-los para aniversários ou eventos em que quero servir bruschettas ou algo assim em uma tigela para serem servidos. Todos eles os amam.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Começamos colocando o pimentão no fogão, de forma direta. Vá girando para queimar por todos os lados.
- 2
Quando a pele estiver queimada, coloque em um saco.
- 3
Faça um nó e deixe 5 minutos. Isso fará com que a pele descasque mais tarde.
- 4
Dentro da bolsa, esfregue para separar a pele. Em seguida, retire o restante até ficar limpo. Abra e remova o caule e as sementes.
- 5
Corte em tiras ou como quiser. Armazene em um recipiente fechado com: azeite, alho picado e outros temperos a gosto (louro, salsa, orégano, pimenta moída, etc.)
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