बेसन के गट्टे की सब्जी (Besan ki gatte ki sabzi reicpe in HIndi)
#ebook2020#stateone अगर घर मे कोई सब्जी ना हो तो बनाए बेसन गट्टे की सब्जी, सभी जगह इस सब्जी को बहुत पसंद किया जाता। मैने ये सब्जी मेरी दीदी और मम्मी से सीखी हे।
बेसन के गट्टे की सब्जी (Besan ki gatte ki sabzi reicpe in HIndi)
#ebook2020#stateone अगर घर मे कोई सब्जी ना हो तो बनाए बेसन गट्टे की सब्जी, सभी जगह इस सब्जी को बहुत पसंद किया जाता। मैने ये सब्जी मेरी दीदी और मम्मी से सीखी हे।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन मे हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन नमक डालकर डो बनाए।
- 2
अब छोटी छोटी लोई तोड़कर लम्बाई मे सेफ देकर रोल बनाए।
- 3
अब रोल को खोलते हुए पानी मे डालकर ऊबाल ले, और ठंडा होने पर छोटे टुकङो मे काट कर तैयार कीजिए।
- 4
अब कढ़ाई मे तेल गर्म करिए हींग जीरा डालिए टमाटर का पेस्ट डालकर तेल ऊपर आने तक भुन ले, सभी मशाले डालकर भुने धोङा धोङा दही डालकर मिलाए, चाहे तो आधा कप पानी डाल दे।
- 5
अब कटे हुए रोल डालकर मिलाए नमक डाले और ढक कर 5 मिनट पकाए।
- 6
बेसन गट्टे की सब्जी तैयार है। पूरी पराठे के साथ गर्मागर्म सर्व करे। बहुत ही टेस्टी बनती है सब्जी
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