Es Cream tong² Lembut ala Homemade

Name: Es Cream tong² Lembut ala Homemade
Yield: 25 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm maizena; 2 sc SKM; 1 bks Kara santan (pakai santan asli lebih gurih); 500 ml air; 10 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 1 sdm SP; Bubuk cokelat; Perasa makanan

Ayu Ummu Ammar @masaklagi44

Surakarta

Mumpung lagi dikampung halaman, bikin es yg enak, higienis, dan aman buat anak². Monggo yang mau ikutan.

Lebih banyak

Es Cream tong² Lembut ala Homemade

Ayu Ummu Ammar @masaklagi44

Surakarta

Mumpung lagi dikampung halaman, bikin es yg enak, higienis, dan aman buat anak². Monggo yang mau ikutan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 cup

1 sdmmaizena
2 sc SKM
1 bksKara santan (pakai santan asli lebih gurih)
500 mlair
10 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
1 sdmSP
Tambahan
Bubuk cokelat
Perasa makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, santan, maizena, skm, gula pasir, garam sambil diaduk² hingga mendidih / meletup
2

Dinginkan di suhu ruang. Setelah dingin, masukkan ke dalam Freezer kurleb semalam / 12 jam
3

Setelah beku, hancurkan adonan dan bagi menjadi 2 bagian. Mixer dengan ditambah bubuk cokelat sesuai selera dan masukkan SP yang sudah di larutkan dg air hangat. Mixer kurleb 30 menit
4

Masukkan ke wadah / cup dan masukkan kembali ke dalam freezer. Kemudian mixer ½adonan dengan ditambah perasa makanan(saya pakai anggur) dan SP. Setelah dimixer 30 menit, tuang ke cup yang tadi sudah diisi adonan cokelat.
5

Masukkan kedalam Freezer kurleb 8 jam dan siap dihidangkan. Eskrim nya lembut dan nyammmmyyy