Klepon Ubi

Name: Klepon Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi cilembu; 7 sdm tepung tapioka; 40 ml santan instan; 100 gr irisan gula merah; 1/2 buah kelapa parut; 1 lembar daun pandan

nurina sari @Nurinasa26

Jakarta

Bebikinan yg lagi viral. Jajanan jadul yg udah jarang ditemuin. Buatnya ternyata mudah. Bahannya juga ga ribet.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Bebikinan yg lagi viral. Jajanan jadul yg udah jarang ditemuin. Buatnya ternyata mudah. Bahannya juga ga ribet.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak

Klepon Ubi

nurina sari @Nurinasa26

Jakarta

Bebikinan yg lagi viral. Jajanan jadul yg udah jarang ditemuin. Buatnya ternyata mudah. Bahannya juga ga ribet.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Bebikinan yg lagi viral. Jajanan jadul yg udah jarang ditemuin. Buatnya ternyata mudah. Bahannya juga ga ribet.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubi cilembu
7 sdmtepung tapioka
40 mlsantan instan
100 gririsan gula merah
1/2 buahkelapa parut
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi dan kelapa parut hingga matang (kurleb 20-30 menit). Sisihkan kelapa parutnya.
2

Tumbuk halus ubi. Masukan santan dan tepung tapioka. Uleni.
3

Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan irisan gula merah, tutup kembali dan buat bulatan. Lakukan hingga habis.
4

Didihkan air, masukan pandan. Rebus klepon sampai mengapung. Angkat kemudian gulingkan pada kelapa parut.