Rakott zöldséges Nudli/Gnocchi/Schupfnudeln fenyőmaggal

Német oldalon találtam, megcsináltam és remek lett, lefordítottam. Virsli nélkül vega. Kell hozzá egy magas falú sütőtál, egy bevonatos serpenyő.
Rakott zöldséges Nudli/Gnocchi/Schupfnudeln fenyőmaggal
Német oldalon találtam, megcsináltam és remek lett, lefordítottam. Virsli nélkül vega. Kell hozzá egy magas falú sütőtál, egy bevonatos serpenyő.
Elkészítés
- 1
A hagymát hámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét és répát hámozás után vékony szeletekre gyaluljuk, akár hámozóval.
- 2
1 ek olajat felhevítünk és először gyorsan megpirítjuk a zacskó nudlit. Aztán kivesszük és félretesszük. 1 ek olajon a hagymát, (virsli karikát), répát, karalábét megdinszteljük. Ráöntjük a leveslét, és sózzuk, borsozzuk.
- 3
A pirított nudlival együtt beleöntjük a zöldségeket egy sütőtálba. A tojást a tejjel elkeverjük, sózzuk borsozzuk és ráborítjuk a zöldségekre. Végül rámorzsoljuk a fetát és betesszük sülni 200°-ra előmelegített sütőbe, 20-25 percre. (Alul-felül sütés)
- 4
Bevonatos serpenyőben étolaj nélkül megpirítjuk a fenyőmagot és rászórjuk a kész rakott tésztánkra.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek