كيك البسكويت البارد 🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء الطبخ نضع الحليب وفوقه السكر والطحين والكاكاو وصفار البيضة والفانيلا ووجوز الهند ونخفقهم جيداً حتى نتخلص من التكتلات ونضعه على النار
- 2
نستمر بالتحريك والوعاء على نار هادئة الى أن يغلي الخليط
- 3
بعد الغليان نضع الزبدة ونستمر بالتحريك إلى ان يكثف الخليط ويخرج فقاعات كبيرة نطفيء النار
- 4
في قالب التشيز كيك نصف طبقة من البسكويت ونصب فوقها طبقة جيدة من الخليط ونكرر العملية 3 الى 4 طبقات بسكويت ونختمها بطبقة من الخليط وندخلها الثلاجة مدة 3 ال 4 ساعات إلى ان تجمد تماما
- 5
نخرجها من الثلاجة ونحضر خليط التزيين
- 6
في وعاء ونضع نصف كاس كريمة خفق ونضع فوقها قطع من الشوكولاتة السادة الصلبة وندخلها المايكرويف مدة دقيقتين غير متواصلتين الى ان تذوب الشوكولاتة تماما ثم نحرك ونصبه بهدوء فوق القالب ثم نزيل جوانب قالب التشيز كيك ونزين بالشوكولاتة البيضاء او المكسرات ويقدم
- 7
وصحة وعافية.. لذيذة جداً مع فنجان القهوة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات