يغسل الممبار جيداً

يتم تقطيع جميع المكونات السابقه ووضعها في إناء

توضع التوابل على الخليط والملح والفلفل الاسود أيضًا ونضعها أيضًا على الارز ونضع عليهم الخضرة

يتم حشو الممبار

نوضع على النار ماء في إناء حتى يغلي الماء

ثم نقطع الممبار ونضعه في الإناء الذي يحتوي على ماء ساخن ثم نتركه حتى ينضج

ثم نضع الباربكيو على الممبار ونحمره في زيت عميق وساخن

ويقدم بالهنا والشفا