Buat caramel : masak gula dengan api kecil hingga menjadi caramel (kalau udh cair jangan kelamaan dimasak nanti pait), setelah karamel cair masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk (hati2 ya Bun, di tahap ini akan muncul percikan) lalu masukan margarin (masak hingga margarin cair) - sisihkan

Siapkan mangkuk adonan lalu aduk bahan C hingga rata dengan whisk.

Masukan campuran bahan B sambil disaring. Aduk hingga benar2 rata (jangan sampai ada yg menggerindil)

Masukan karamel lalu aduk hingga rata.

Masukan adonan ke dalam loyang yg telah di oles carlo

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Tips : kalau menggunakan kukusan langseng,bungkus tutup langseng dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan, kalau menggunakan kukusan kalakat tidak perlu