Kembang goyang
ini adalah makanan ringan yang selalu ibu saya buat setiap lebaran, tapi karena sekarang saya sudah menikah jadi saya buat sendiri dan hasilnya enak renyah dan gurih karena santan kelapa nya.
Kembang goyang
ini adalah makanan ringan yang selalu ibu saya buat setiap lebaran, tapi karena sekarang saya sudah menikah jadi saya buat sendiri dan hasilnya enak renyah dan gurih karena santan kelapa nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan termasuk tepung beras tepung tapioka garam dan vanili bubuk aduk sampai rata sisihkan
- 2
Kemudia di wadah lain masukan gula dan telur kocok sampai mengental lalu masukan ke adonan tepung campurkan dan tuang santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, adonan tersebut jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
- 3
Bagi adonan menjadi dua lalu masukan pewarna hijau dan kuning
- 4
Siapkan kuali masukan minyak goreng (saya pakai satu setengah kg minyak) lalu nyalakan api kompor kemudian rendam pencetak kembang goyang, jika sudah panas celupakn cetakan kembang goyang ke dlam adonan lalu masukan ke dalam kuali, ulangi sampai habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar