من ورك فراخ هاتاكلى احلى حمام وبطريقة صحية

Name: من ورك فراخ هاتاكلى احلى حمام وبطريقة صحية
Yield: شخصين
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 ورك دجاج مخلى; او ممكن تخليه انتى ف البيت تشيلى منه كل العظم والجلد; ½ معلقة ملح; ¼ معلقة فلفل اسود; ¼ بابريكا; ¼ معلقة قرفة; ¼ معلقة كارى; ¼ معلقة زعتر; ¼ معلقة بصل بودر; ¼ هريسة شطة عل حسب الرغبة; ملعقة خل; 5 معالق ارز ومعاهم 5 معالق ماء; بصلة; 3 حبات حبهان; عود قرفه; ورق لورا

nany channel @cook_24453395

#عيد_الاضحى
#nany_channel

اقرأ المزيد...

من ورك فراخ هاتاكلى احلى حمام وبطريقة صحية

nany channel @cook_24453395

#عيد_الاضحى
#nany_channel

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

2ورك دجاج مخلى
او ممكن تخليه انتى ف البيت تشيلى منه كل العظم والجلد
½ معلقةملح
¼ معلقةفلفل اسود
¼بابريكا
¼ معلقةقرفة
¼معلقة كارى
¼ معلقةزعتر
¼ معلقةبصل بودر
¼هريسة شطة عل حسب الرغبة
ملعقةخل
5 معالقارز ومعاهم 5 معالق ماء
بصلة
3 حباتحبهان
عودقرفه
ورق لورا

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الفراخ مع كل التوابل ونتركها حوالى ساعتين
2

نكون سلقنا الرز مع الفلفل الاسود والملح ولو عايزة تزودى خضار او كبد قوانص على حسب الرغبة
3

نحضر ورق فويل مبطن بورق زبدة علشان صحى اكتر
4

نفرد الورق ونحط الفراخ ونحط جواها الرز ونلفها رول ونقفلها كويس
5

نحضر المايه اللى هانسلق فيها جواها بصل وفلفل اسود وحبهان وورق لورا وعود القرفة
6

وتنزل بالفراخ لحد تمام السوا هاتاخد ساعة إلا ربع تقريبا
7

لمشاهدة الوصفة بشكل اوضح تابعونى على قناتى على اليوتيوب nany channel