يتم اذابه السكر مع الخميرة الفورية مع اللبن

ثم يتم اضافة باقي المكونات الي الخليط السابق

يتم عجنه جيدا

ثم يترك حتي يخمر

ثم نترك العجينة ترتاح لمدة عشر دقائق

ثم تقطع العجينة دوائر متساوية

ثم نفرد الدائرة ونلفها صوابع

ثم نتركها في الصينية حتي يخمر

وندهن الوجه بالعسل الاسود

وندخله الفرن حتى ينضج