Inti kelapa : didihkan air lalu masukan gula merah yg sudah di iris tipis2. Klu Uda larut tambahkan kelapa, aduh hingga matang merata... Angkat

Kulit dadar : campurkan smua bahannya kecuali pewarna makanan, jgn lupa di saring lagi supaya tdk ada ngumpal2. Aduh hingga rata tambahkan pewarna makanan.. aduk lagi. Cetak menggunakan teflon. Isi dgn inti kelapa dan gulung.. siap di sajikan