الخطوات
- 1
الأول هتحضري حله على النار وفيها ماء لحد مايسخن ويدخل مرحله الغليان وبعدين نزلي فيها الباذنجان سليم كده بس تكوني قطعتي الجزء الأخضر اللي موجود في الباذنجانه من فوق ده وتسبيه في الماء لحد مايستوي مش بياخد وقت خالص
- 2
يلا بقي نحضر التتبيله التوووحفه دي😅 حضري الكبه وضيفي فيها الفلفل والثوم ونص عصير الليمون والخل وافرميهم في الكبه والبهارات
- 3
بعد ماالبتنجان استوي سبيه يبرد وبعدين افتحيه من النص واحشيه من التتبيله وبعد كده هاتي كوب ماء مغلي وضيفي عليه ملعقة كبيره من التتبيله دي وبقيه عصير الليمون ورشه ملح ورشه كمون كمان وقلبيهم مع بعض وضفيهم على الباذنجان ويوضع في بوله محكمه الغلق ويتأكل بعدها بيوم وقدميه بقى وانتي هتدوقي احلى باذنجان مخلل 🤗😚 يارب الوصفه تكون عجبتكم 🌿🌸
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13323283






التعليقات