الباذنجان المخلل

Shimaa Fathi
Shimaa Fathi @cook_21267524
المنصوره

طعمه حلو جداً وزي بتاع المطاعم تماما هيعجبكم جداا😋😍

الباذنجان المخلل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طعمه حلو جداً وزي بتاع المطاعم تماما هيعجبكم جداا😋😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان حجمه رفيع مش سميك اوي
  2. 10 فصوصمن الثوم
  3. فلفل اخضر واحمر حار ورومي
  4. ملح وكمون وكزبره ناشفه
  5. ¼ كوبخل
  6. ¼ كوبعصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    الأول هتحضري حله على النار وفيها ماء لحد مايسخن ويدخل مرحله الغليان وبعدين نزلي فيها الباذنجان سليم كده بس تكوني قطعتي الجزء الأخضر اللي موجود في الباذنجانه من فوق ده وتسبيه في الماء لحد مايستوي مش بياخد وقت خالص

  2. 2

    يلا بقي نحضر التتبيله التوووحفه دي😅 حضري الكبه وضيفي فيها الفلفل والثوم ونص عصير الليمون والخل وافرميهم في الكبه والبهارات

  3. 3

    بعد ماالبتنجان استوي سبيه يبرد وبعدين افتحيه من النص واحشيه من التتبيله وبعد كده هاتي كوب ماء مغلي وضيفي عليه ملعقة كبيره من التتبيله دي وبقيه عصير الليمون ورشه ملح ورشه كمون كمان وقلبيهم مع بعض وضفيهم على الباذنجان ويوضع في بوله محكمه الغلق ويتأكل بعدها بيوم وقدميه بقى وانتي هتدوقي احلى باذنجان مخلل 🤗😚 يارب الوصفه تكون عجبتكم 🌿🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shimaa Fathi
Shimaa Fathi @cook_21267524
نُشرت في
المنصوره
https://www.youtube.com/channel/UCaZ4GmgTvg-1o_HqdsvFLcQ دا لينك قناتي ياحبايبي علي اليوتيوب متنسوش تشتركو فيها وتفعلو الجرس عشان يوصلكم كل فديوهاتي الجديده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة