દૂધી સોલીલોને સીનો બાઉલમાં બે ચમચી ઘી નાખીને હલાવો પછી તેમા સીન નાખો ગેસ પર મૂકો પાંચ મિનિટ સુધી હલાવો પછી તેમા

દૂધ નાખી મિક્સ કરો તેને ધીમા તાપથી ૧૫ મિનિટ સુધી હલાવો પછી તેમા દૂધ બરે ત્યાં સુધી હલાવો પછી તેમા ખાંડ મિક્સ કરી લો તેમાં

ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો પછી ઘી સૂટે એલાઇચી પાઉડર મિક્સ કરો એક ટીસમા બદામ કાજુ પીસ્તા સ્વ કરો