Kulit siomey ala Uti Tawan

Ini resep turunan dari Mbah Uti...resepnya mudah dan praktis...bisa buat siomey...dimsum atau Pangsit...siip deh
Kulit siomey ala Uti Tawan
Ini resep turunan dari Mbah Uti...resepnya mudah dan praktis...bisa buat siomey...dimsum atau Pangsit...siip deh
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,tepung terigu dan air yg dicampur minyak
- 2
Aduk rata terigu ditambah air...sampai kalis
- 3
Tutup adonan..dgn serbet atau plastik kurleb 1 jam,siapkan kanji, bentuk adonan bulat bulat..masukkan ke kanji
- 4
Pipihkan adonan yang sudah terpapar kanji, bisa ditumpuk hingga sepuluh butir,kumpulkan dalam wadah lain
- 5
Giling adonan..yg sudah dipipihkan sesuai ketebalan..atau klu gak punya gilingan dipipihkan dgn tangan sampai tipis
- 6
Taruh dalam wadah lebar..kulit yg sudah jadi bisa langsung digunakan ato disimpan dalam kulkas maksimal 3 hari karena tanpa pengawet
- 7
Bisa utk siomey kukus atau siomey goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar