अमृतफळ (amrutfal recipe in marathi)

#shravanqueen
श्रावणात गोडधोड पदार्थांची रेलचेल सुरूच असते, त्यात ऊद्या नारळीपोर्णिमा , मस्त पारंपारिक नारळीभात, नारळाच्या वड्यांचा सुगंध घरोघरी पसरणार, पण कधीतरी काही वेगळं करण्याची ईच्छा होते अन त्यातुन जन्माला येते हे अमृतफळ,
कसे करायचे ते बघुयात.
अमृतफळ (amrutfal recipe in marathi)
#shravanqueen
श्रावणात गोडधोड पदार्थांची रेलचेल सुरूच असते, त्यात ऊद्या नारळीपोर्णिमा , मस्त पारंपारिक नारळीभात, नारळाच्या वड्यांचा सुगंध घरोघरी पसरणार, पण कधीतरी काही वेगळं करण्याची ईच्छा होते अन त्यातुन जन्माला येते हे अमृतफळ,
कसे करायचे ते बघुयात.
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम मिक्सरच्या भांड्यामध्ये तांदळाचे पिठ, खोबरे किस किंवा खोबर्याचे बारीक काप,मीठ, नखभर खाण्याचा रंग व दही घालून सरबरीत वाटून घ्यावे.आवश्यकता वाटल्यास थोडे पाणी घालून भज्याच्या पिठापेक्षा थोडे घट्टसर वाटून घ्यावे.
- 2
एकीकडे गॅस'वर साखरेचा पाक तयार करायला ठेवावा.आपल्याला एकतारी पाक तयार करायचा आहे. त्यानुसार साखरेमध्ये तसे पाणी घालून पाक तयार करावा. पाकामध्ये केशर काड्या व खाण्याचा नखभर रंग ऍड करावा.
- 3
दुसरीकडे कढईमध्ये तूप घालून गरम करायला ठेवावे व वाटलेल्या मिश्रणाचे चे छोटे-छोटे भज्या सारखे खमंग तळून घ्यावेत व हे तळल्यानंतर पाकामध्ये सोडावे. साधारण पाच ते दहा मिनिटात हे पाकामध्ये मुरल्यानंतर एका बोल मध्ये काढून त्यावर सुकामेवा घालावा, अमृतफळ तयार आहेत.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes









टिप्पण्या (11)