Gm, lm csupa csokis lávasüti 🥰
Valahogy szóba került a lávasüti... Emma mikor meghallotta, hogy ez egy mesés csokis édesség, rögtön szerette volna megkóstolni. Kézenfekvő volt, hogy gluténmentesítsem, mert "ha az én lányom lávasütit enne, akkor az én lányom bizony lávasütit kap!"😉🥰
Gm, lm csupa csokis lávasüti 🥰
Valahogy szóba került a lávasüti... Emma mikor meghallotta, hogy ez egy mesés csokis édesség, rögtön szerette volna megkóstolni. Kézenfekvő volt, hogy gluténmentesítsem, mert "ha az én lányom lávasütit enne, akkor az én lányom bizony lávasütit kap!"😉🥰
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mérd ki a hozzávalókat. Tégy a tűzhelyre egy edénybe vizet forrni, hogy gőz képződjön. Egy másikat tégy a tetejére. Akkor jó, ha pontosan illeszkednek egymásba. A felső edénybe kockázd bele a puha vajat és a csokoládét. Gőz fölött lassú tűzön kavargatva olvaszd fel, tedd félre kihűlni.
- 2
Amíg hűl a csokis keverék, melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Vajazd ki a szuflé sütő formákat és hintsd meg a kristálycukorral.
- 3
A tojásokat verd habosra a kristálycukorral, majd szitáld bele a lisztet és azzal is keverd egyneműre.
- 4
Folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a vajas csokoládékrémet, majd keverd egyneműre.
- 5
Adagold a csokis masszát a sütőformákba, ügyelve arra, hogy egyenlően oszd el a 4 formába. Egy tepsibe önts kb. 2 dl vizet és ebbe állítsd bele a sütőformákat, mehetnek is az előmelegített sütőbe 13-15 percre alsó sütés légkeverés üzemmódban sülni.
- 6
Akkor jó a süti, ha a teteje már tapinthatóan sültnek tűnik viszont érzed, hogy a belseje még lötyög-rezeg mint a kocsonya. Erdei gyümölccsel a legfinomabb, de nyáron mellé rakhatsz egy gombóc vanília fagyit is. 😉 Jó étvágyat hozzá!☺
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)