13. Keripik Pisang Krezz 🍌

Name: 13. Keripik Pisang Krezz 🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sisir pisang raja mentah yg masih hijau; Secukupnya gula pasir

Bahan-bahan

1

Kupas pisang. Bila perlu, oleskan minyak di telapak tangan agar tidak lengket
2

Potong² pisang dan langsung celupkan ke dalam baskom berisi air (bila pisang yg akan digoreng banyak). Jangan lupa untuk meniriskannya sebelum digoreng.
3

Goreng pisang dengan api sedang cenderung besar. Memasukkannya 1/1 ya agar nanti bentuknya lurus dan kokoh
4

Untuk keripik manis digoreng terakhir. Kecilkan api, tunggu sampai tidak terlalu panas lalu tambahkan 2 sdm gula pasir ke dalam minyak, aduk² terus tunggu sampai meleleh lalu angkat sisa gula yg mengkristal. Masukkan pisang yang sudah diiris tanpa dimasukkan air. Goreng dengan api sedang.
5

Gurih ataupun manis sama2 enak. Selamat mencoba.