Bolo de cenoura com brigadeiro
Amo bolo de cenoura😋, fui testando diversas receitas que pegava na internet, mais nunca ficava satisfeita com o resultado, daí fui fazendo alterações até chegar à essa receita. Espero que agrade 😉. Com Carinho, Lidi 😊
Bolo de cenoura com brigadeiro
Amo bolo de cenoura😋, fui testando diversas receitas que pegava na internet, mais nunca ficava satisfeita com o resultado, daí fui fazendo alterações até chegar à essa receita. Espero que agrade 😉. Com Carinho, Lidi 😊
Abrir no App CookpadPassos
- 1
CALDA: leve ao fogo todos os ingredientes por 5 minutos, aguarde esfriar para utilizar.
- 2
MASSA: bata os ovos + óleo + cenoura no liquidificador, depois despeje sobre o açúcar e misture bem. Peneire a farinha com o fermento, misture. OBS: eu não utilizo o miolo da cenoura.
- 3
Assar em forno pré aquecido até dourar, faça o teste do palito. Usei assadeira de 20 cm, forrei com papel manteiga, mais pode ser untada e enfarinhada.
- 4
BRIGADEIRO: levar todos os ingredientes ao fogo médio, por + ou - 10 minutos, ponto de brigadeiro mole.
- 5
MONTAGEM : Coloque um bolo sobre uma bandeja, regue com a calda à gosto.
- 6
Distribua parte do brigadeiro ainda quente, coloque o outro bolo por cima, regue o bolo.
- 7
Com o brigadeiro ainda quente, ajuda de uma colher, decore o bolo, depois salpique granulado por cima. Prontinho!!!😋😋 #BoloDeCenoura
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