شیرینی کوکی(کاکائویی)

Name: شیرینی کوکی(کاکائویی)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 30 عدد تخم مرغ; 3 کیلو شکر; 7 کیلو آرد5; 1 لیتر شیر; 600 گرم پودر کاکائو; 2 لیتر آب; 2 کیلو روغن; 20 گرم وانیل; 100 گرم بیکینگ پودر; شکلات چیپسی به مقدار لازم

..... @cook_20401794

مهد تمدن(شیراز صنایع)

حجم بالا--- این آماری که من دادم خدمت دوستان حدود17 کیلو شیرینی به ما میده اگه هرکدوم از دوستان خواست درست کنه تقسیم به 10 کنه وگرنه بایدکل محل تونوشیرینی بدین😂😂

بیشتر

شیرینی کوکی(کاکائویی)

..... @cook_20401794

مهد تمدن(شیراز صنایع)

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

30 عددتخم مرغ
3 کیلوشکر
7 کیلوآرد5
1 لیترشیر
600 گرمپودر کاکائو
2 لیترآب
2 کیلوروغن
20 گرموانیل
100 گرمبیکینگ پودر
شکلات چیپسی به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

تخم مرغ وشکر آب وروغن وشیر کاکاو رو میذاریم روهم 20دقیقه دورکندبچرخه تاحسابی همش با هم میکس بشه شکرشم آب بشه. بعدآردو بکینگ پور. وانیلو بهش اضافه میکنیم میذاریم یک دقیقه دور کند
2

سپس 2 دقیقه دور تند بچرخه با هم که میکس شدن. همزنو خاموش میکنیم. الان دیگه آماده قیف زدنه رو کاغذای که از قبل آماده کردیم.
3

بعد شکلات چیپسی میپاشیم روش. بعد میندازیم توفر دمای 180 درجه 10دقیقه دیگه ازفرمیکشیش بیرون فقط اجازه بدین خنک بشه😂😂بعدبخورین مواظب انگشتاتونم باشین😂😂😜