Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Jamur Tiram; 225 gr Tepung Bumbu (1bks); 80 gr Tepung Segitiga; 50 gr Tepung Maizena; Secukupnya Air Mineral; 1 sdt Kaldu Jamur

Yunike Witono @yunikewitono

Depok, Jawa Barat

Suka banget makanan hasil olahan jamur, kali ini aku coba membuat snack jamur crispy. Rasanya enak banget ❤️

#JadiPejuangGA3Lagi
#PejuangGoldenApron3

Suka banget makanan hasil olahan jamur, kali ini aku coba membuat snack jamur crispy. Rasanya enak banget ❤️

#JadiPejuangGA3Lagi
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Jamur Crispy

Yunike Witono @yunikewitono

Depok, Jawa Barat

Suka banget makanan hasil olahan jamur, kali ini aku coba membuat snack jamur crispy. Rasanya enak banget ❤️

#JadiPejuangGA3Lagi
#PejuangGoldenApron3

Suka banget makanan hasil olahan jamur, kali ini aku coba membuat snack jamur crispy. Rasanya enak banget ❤️

#JadiPejuangGA3Lagi
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grJamur Tiram
225 grTepung Bumbu (1bks)
80 grTepung Segitiga
50 grTepung Maizena
SecukupnyaAir Mineral
1 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram, tiriskan dan peras sedikit hingga air terbuang. Sobek" jamur sesuai selera tapi jangan terlalu kecil
2

Campur tepung bumbu, tepung serbaguna dan tepung maizena dalam wadah, kemudian aduk rata
3

Ambil 10 sendok makan tepung kering, pindahkan kedalam wadah lain dan beri air secukupnya hingga konsistensi adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental
4

Masukkan jamur kedalam tepung basah kemudian pindahkan ke tepung kering dan cubit". Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan