Mochi

Name: Mochi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan; 100 gr gula pasir; 250 ml santan; Vanili; sedikit Garam; Secukupnya tepung ketan yg sdh matang disangrai..utk taburan; Isian; sesuai selera Aneka selai ato

Indah Dhuhita Purwokanti @cook_7607609

Surabaya

Bikin cemilan buat anak wedok, kesukaan nya dia tp tanpa isi

Lebih banyak

Mochi

Indah Dhuhita Purwokanti @cook_7607609

Surabaya

Bikin cemilan buat anak wedok, kesukaan nya dia tp tanpa isi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung ketan
100 grgula pasir
250 mlsantan
Vanili
sedikitGaram
Secukupnyatepung ketan yg sdh matang disangrai..utk taburan
Isian
sesuai seleraAneka selai ato

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan kecuali isian, hingga gula larut dan tdk ada yg bergerindil
2

Panaskan panci kukusan, bila sdh cukup panas masukkan adonan yg di taruh di wadah yg tahan panas
3

Kukusan selama 20-25 menit ato smpe matang, jika sudah matang keluarkan dr panci kukusan lalu letakan di wadah yg sdh ditaburi tepung ketan yg sudah di sangrai
4

Potong2 sesuai selera lalu beri isian dan bulat2 kan, lalu taburi tepung ketan lagi letakkan diatas papercup
5

Mochi siap utk dinikmati, selamat mencoba...😘