Fehéres-zöldes-rakottasRizses-besameles rakott kelbimbó 💚

Hagyományos módon szerettem volna rakott kelbimbót de mivel bizonyos alapanyagok nem voltak hozzá így variáltam. Egész jó lett a végeredmény. 🤷♀️😁
Fehéres-zöldes-rakottasRizses-besameles rakott kelbimbó 💚
Hagyományos módon szerettem volna rakott kelbimbót de mivel bizonyos alapanyagok nem voltak hozzá így variáltam. Egész jó lett a végeredmény. 🤷♀️😁
Elkészítés
- 1
Én fagyasztott zöldségeket használtam. Kevés sós vízben forráztam őket és épp hagytam míg elkezd a víz forrni. Majd leszűrtem. A kelbimbókat félbe vágtam és a brokkolit is szétszedtem.
- 2
A rizst jól átmostam majd sós vízben megfőztem majd szintén leszűrtem. A hagymát apróra vágtam és a fokhagymát is. Majd olajon kicsit üvegesre pirítottam majd a kanál lisztet hozzáadtam és lassan hozzá öntöttem a tejet majd 150 gm reszelt goudat tettem bele és a marék reszelt parmezánt. (a maradék gouda sajt majd kell a tetejére) majd sóval borssal és szerecsendióval ízesítettem. “Besamel mártás”
- 3
Egy jénai edény alját kikentem kevés vajjal és megszórtam kevés prézlivel majd egy kevés kelbimbót és kevés rizst tettem az aljára. Majd a többi maradék zöldséget utána pedig a maradék rizset. Kicsit sózzuk borsozzuk. Ismét szórtam egy kevés prézlit rá. Végül leöntöttem a besamel mártással és a tetejét megszórtam a maradék gouda sajttal.
- 4
200 C fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem. Kb. 20-30 perc. Remélem nektek is ízleni fog. Jó étvágyat! 🤗😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek