रबड़ी (rabdi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बादाम को कद्दू कस कर रख ले/और इलायची का छिलका निकाल कर इलायची के विज को कुच ले
- 2
उबला हुआ दूध को किसी बरे बर्तन मे डाले/और गैस ऑन करें तेज आंच पर 15-20मिनट तक चलाते हुए उबाले/और ये ध्यान में रख कर की दूध नीचे बैठे नहीं/
- 3
अब दूध में चीनी डाले और 2-4मिनट तक चलाते हुए उबाले/फिर बादाम औरइलायची डाल कर गाढ़ा होने तक पकाए अब गैस ऑफ कर दे रबड़ी तैयार है श्री कृष्णा जी के लिए मेरे लड्डू गोपाल के लिए
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