ابتدا آرد و پودرکاکائو و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم و تخم مرغ و روغن را داخل آن ریخته و خوب مخلوط میکنیم شیر را کم کم به مواد اضافه کرده تا به رقت مناسب برسد

داخل فنجانها را چرب کرده و هر فنجان را تا نیمه از مایه کیک پرمیکنیم. اگه مایلید که کیکتان مغزدار باشد روی مواد داخل فنجان یک عدد شکلات کاکائویی قرار داده و یک قاشق از مواد کیک را روی آن بریزید

فنجان ها را داخل قابلمه ای که از قبل روی شعله پخش کن داغ شده قرار میدهیم و پس از حدود نیم ساعت کیک آمادس. نوش جان