Siapkan panci masukkan semua bahan Bongko,,aduk dengan whisk sampai tidak ada yang bergerindil.nyalakan api sambil diaduk sampai meletup-letup.matikan api

Tuang diloyang yang sudah diolesi minyak,ratakan.tunggu dingin dan set baru dipotong sesuai selera.

Masak bahan kuah santan,masak sampai mendidih.angkat

Penyelesaian: Siapkan mangkok,tata bongko pandan lalu siram dengan kuah santan dan beri es batu.