Talua Barendo: Telur Dadar Crispy dan Crunchy
Talua barendo (telur berenda) adalah salah satu hidangan yang khas dari Padang. Telurnya tipis, crispy, dan crunchy. Hal ini yang membedakan telur barendo dengan telur yang lainnya. Bumbunya komplit, sudah pasti tidak diragukan lagi kelezatannya walau terbuat dari bahan sederhana 😍.
Sumber: Resep “Talua Barendo” oleh Mbak Mita Valerie. Terimakasih mbakku resepnya enak 🥰👍🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13403921-talua-barendo?invite_token=LCKPsxng59BMi8uXEX8UwWuw&shared_at=1597295376
Talua Barendo: Telur Dadar Crispy dan Crunchy
Talua barendo (telur berenda) adalah salah satu hidangan yang khas dari Padang. Telurnya tipis, crispy, dan crunchy. Hal ini yang membedakan telur barendo dengan telur yang lainnya. Bumbunya komplit, sudah pasti tidak diragukan lagi kelezatannya walau terbuat dari bahan sederhana 😍.
Sumber: Resep “Talua Barendo” oleh Mbak Mita Valerie. Terimakasih mbakku resepnya enak 🥰👍🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13403921-talua-barendo?invite_token=LCKPsxng59BMi8uXEX8UwWuw&shared_at=1597295376
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak dengan jumlah yang banyak dalam wajan.
- 2
Dalam wadah, masukkan semua bumbu menjadi satu kecuali minyak goreng. Aduk merata.
- 3
Setelah minyak panas, kecilkan api lalu tuang telur ke dalam wajan. Goreng di kedua sisi hingga kecoklatan. (TIPS: sebelum menuang telur, pastikan minyak benar-benar panas hingga hampir berasap. Kemudian kecilkan api baru tuangkan telur. Minyak panas dalam jumlah banyak ini yang membuat telur menjadi crunchy. Tekan-tekan ringan telur saat menggoreng. Dan gunakan 2 spatula ketika membalik telur).
- 4
Sajikan 😍👍🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)