Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

Name: Paradicsomos-mozzarellás csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg csirkemell; 300 gramm mozzarella; 1 kis fej vöröshagyma; 250 gramm koktélparadicsom; 1 csomag szárnyasokra ajánlott zöldfűszer; 6-8 ek olívaolaj

Mona Teiszler @Mona

Szigethalom

Időnként muszàj megetetnem az embert főtt étellel, ebben a melegben legszívesebben csak fagyit és jégkockát ennénk...

Olvass tovább

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

Mona Teiszler @Mona

Szigethalom

Időnként muszàj megetetnem az embert főtt étellel, ebben a melegben legszívesebben csak fagyit és jégkockát ennénk...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

60 dkgcsirkemell
300 grammmozzarella
1 kis fejvöröshagyma
250 grammkoktélparadicsom
1 csomagszárnyasokra ajánlott zöldfűszer
6-8 ekolívaolaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A csirkemellet ujjnyi vastag szeletekre vágom és beleforgatom az olajjal kikevert zöldfűszerbe. Fedő alatt 180C fokon puhára párolom. Ameddig a hús fő, előkészítem a többieket.
2

Ha a husi szép fehér, és könnyen bele tudom szúrni a villám, megpakolom a hagymával, paradicsommal, sajttal.
3

További 20 percig sütjük immár 200 C fokon, fedő nélkül. Miután elkészült érdemes pihentetni kicsit, hogy szépen lehessen szedni belőle.:)