Bolu kukus pandan keju
Bolu ini enak, lembut, resep sudah di modif jadi rasa manis pas karena saya kurang suka manis hehe. Di santap pas masih hangat dengan teh atau kopi lebih nikmat 🥰
Bolu kukus pandan keju
Bolu ini enak, lembut, resep sudah di modif jadi rasa manis pas karena saya kurang suka manis hehe. Di santap pas masih hangat dengan teh atau kopi lebih nikmat 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP hingga menggembang (bila wadah di balik adonan tidak jatuh)
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan santan, garam, minyak goreng dan pasta pandan aduk hingga rata. Jangan sampai minyak menhendap di bawah biar adonan tidak bantat.
- 3
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak goreng atau margarin. Tuang adonan sambil di hentak biar rata.
- 4
Kukus selama 15 menit, atau sampai adonan lepas dari cetakan atau tusuk dengan lidi. Jika tidak lengket berarti sudah matang.
- 5
Dinginkan baru lepas cetakan.
- 6
Adonan fla : masak SKM, gula dan air hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena aduk hingga mengental.
- 7
Tata bolu di piring saji, kemudian olesi permukaan atas bolu dengan fla. Baru kasih serutan keju yang banyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar