15. Bakso (menggunakan blender)
Mohon maaf kalau bakso nya tidak bulat sempurna🤣🤣🤣
Bakso kenyal tanpa pengenyal lhooo...
15. Bakso (menggunakan blender)
Mohon maaf kalau bakso nya tidak bulat sempurna🤣🤣🤣
Bakso kenyal tanpa pengenyal lhooo...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi yang sudah digiling ataupun dicincang kecil-kecil. Siapkan bumbu, dan es batu.
- 2
Iris bawang merah dan bawah putih lalu goreng. Siapkan putih telur dan tepung tapioka.
- 3
Masukkan setengah daging sapi dan bumbu ke dalam blender sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan bawang yg sudah digoreng, kemudian masukkan setengah es batu. Blender kembali sampai halus dan tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukkan kembali sisa daging sapi tadi, ditambah tepung tapioka, dan sisa es batu ke dalam blender. Nyalakan blender sampai benar-benar tercampur rata, dan tekstur daging menjadi halus.
- 5
Didihkan air dalam panci sampai benar-benar mendidih, kemudian matikan kompor. Lalu cetak bakso bulat-bulat ke dalam panci, tapi kompor masih tetap dalam keadaan mati yaa.
- 6
Apabila sudah dicetak semua, nyalakan kembali kompor dan masak bakso nya. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang.
- 7
Bisa disantap langsung ataupun ditambahkan ke masakan moms lainnya. Selamat mencoba😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar