إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق اللحمه مع بهارات صحيحه لمده ساعه
- 2
نقطع البصل شرائح طويله ونقوم بقليه لين يتحمر
- 3
نقوم بتقشير البطاطا ونقطعهم ارباع ونقليهم بنفس زيت البصل
- 4
في خلاط نوضع البصل المقلي والزبادي والبهارات المطحونه ومعجون الطماطم والكزبره الخضراء والثوم والملح ونخلطهم
- 5
نحط في قدر ٣ملاعق زيت ونضع بهارات صحيحه ونقلبهم ثم نضيف اللحم بعد سلقه وتصفيته من المرق والبطاط المقلي
- 6
ونقلبهم شوي ثم نضيف الخليط البصل والزبادي ونضعهم ع نار هادئه مده ٥دقايق
- 7
نسلق الازر في ماء وملح وقليل زيت الي شبه الاستواء
- 8
نصفي الرز من الماء ونضعه فوق اللحم ونغطي عليه على نار هادئة لمده ١٠ دقائق
- 9
ثم يقدم وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13418903
التعليقات (3)