Kue boong (odading)

Sebenarnya ga tau nama asli kue ini tuh apa. Rasanya kayak donat gitu tapi ga diuleni. Boleh disajikan dengan gula halus. Ga sempat foto cantik karena buru buru buat pacitan pak tukang yang lagi bikin kandang ayam, hehe..
Kue boong (odading)
Sebenarnya ga tau nama asli kue ini tuh apa. Rasanya kayak donat gitu tapi ga diuleni. Boleh disajikan dengan gula halus. Ga sempat foto cantik karena buru buru buat pacitan pak tukang yang lagi bikin kandang ayam, hehe..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, aduk rata. Tambahkan santan instan, aduk sambil tuang air sedikit demi sedikit. Adonan bertekstur kental seperti bakwan. Jika sudah jadi teksturnya, diamkan adonan kurleb 30 menit. Tutup dengan serbet bersih.
- 2
Setelah 30 menit, panaskan minyak, bentuk bundar adonan dengan sendok eskrim atau 2 buah sendok makan. Goreng diatas api hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)