सूजी का तिरंगा ढोकला(suji ka tiranga dhokla recipe in Hindi)
#auguststar #kt
ये बहुत ही स्वादिष्ट ढोखला बनता है और हैल्दी भी होता है।और ये घर में सभी को बहुत पसंद आता है।
सूजी का तिरंगा ढोकला(suji ka tiranga dhokla recipe in Hindi)
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ये बहुत ही स्वादिष्ट ढोखला बनता है और हैल्दी भी होता है।और ये घर में सभी को बहुत पसंद आता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी, दही और कटी हुई हरीमिर्च मिलाये और थोड़ा पानी मिलाकर इडली के जैसा घोल बनाये।और 15 मिनिट रेस्ट के लिए रखे।
- 2
उसके बाद उसमे नमक, शुगर और यदि घोल गाड़ा लगे तो पानी मिलाये फिर उसमें ईनोडालकर मिक्स करें।और उसको 3 भागों में करें एक मै हरा रंग और एक मे नारंगी रंग डालकर मिलाये और एक को सफेद रहने दें।
- 3
जिस थाली में ढोकला बनाना है उसमेँ तेल लगाये और पहले हरा वाला घोल डाले और 5 मिनट पकाए और फिर उसमें सफेद रंग वाला घोल डाले और 5 पकाए।
- 4
उसके बाद नारंगी रंग वाला घोल डाले और 5 -10 पकाये।
- 5
एक कढ़ाई में तेल ले और गर्म करें उसमें राई, करीपत्ता, हालऔर हरी मिर्च डालकर तड़का तैयार करें और ढोकले के ऊपर डाले।और अपने पसंद के आकार में कट करें।और चटनी के साथ सर्व करें।
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