Kolak Pisang + Nangka

Name: Kolak Pisang + Nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang mulut bebek; Secukupnya nangka(saya beli 10rb); 65 ml santan kara; 2 lembar daun pandan; 1 keping gula aren(uk sedang); 1 sendok sayur gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 liter air

Nuri @dapur_mama_nuri

Pesawaran,Lampung

Pengen ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar gak ketinggalan sama yg laen 🤭. Di pasar saya belanja pisang,nangka dan santan karena pngn bikin yg seger tapi mudah dibuatnya..dan semoga dengan membuat kolak ini saya bisa mendapatkan #SutilCookpad
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kolak Pisang + Nangka

Nuri @dapur_mama_nuri

Pesawaran,Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang mulut bebek
Secukupnyanangka(saya beli 10rb)
65 mlsantan kara
2 lembardaun pandan
1 kepinggula aren(uk sedang)
1 sendok sayurgula pasir
1/2 sdtgaram
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, potong² sesuai selera, bersihkan nangka dan buang bijinya, kemudian masukkan air, garam, daun Pandan dan gula kedalam panci, rebus sampai mendidih dan gula larut (maaf foto pisang sama nangkanya kehapus bocil) 🙈🤦‍♀️
2

Setelah gula larut, masukkan santan, aduk rata sampai mendidih lagi
3

Masukkan pisang, masak sampai setengah matang, kemudian masukkan nangka, masak sampai mendidih kembali